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来源:好招商食品网 美食制作 心清似水淡若云  |  2023-01-09
主料:
猪瘦肉适量木耳适量

辅料:
适量

配料:
甜椒适量大葱适量适量酱油适量

甜椒木耳肉丝的做法步骤

1.1.准备材料:木耳泡发撕成小朵,青椒和甜椒切小块,大葱切段,

2.猪瘦肉洗净切丝,下适量的生粉和盐腌制10分钟左右

3.热锅凉油

4.倒入葱姜蒜爆香

5.划入肉丝翻炒至变色

6.调入一勺酱油,五香粉,

7.在下入甜椒,木耳一起翻炒

8.至木耳变软,下适量的盐和白糖翻炒均匀即可装盘

小窍门&温馨提示

木耳要用凉水浸泡。


TAGS:热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 处暑 午餐 工作餐 补铁 猪瘦肉
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